De vilão a mocinho acusado de elevar o colesterol, o que depois foi negado por pesquisas mais recentes, o Ovo é o que se pode dizer de um super alimento onde podemos listar as maravilhas e seu real potencial vamos lá! 1. Aumento da massa muscular , porque é uma boa fonte de proteínas; 2. Prevenir doenças como câncer, por ser rico em antioxidantes, como triptofano e tirosina; 3. Diminuir a absorção de colesterol no intestino, por ser rico em lecitina; 4. Prevenir o envelhecimento precoce, por ser rico em selênio, zinco e vitaminas A e E; 5. Combater anemia, por conter ferro e ácido fólico; 6. Proteger a visão, por conter os antioxidantes luteína e zeaxantina; 7. Manter a saúde dos ossos, por conter cálcio e fósforo; 8. ...